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VIANDE DE CANARD EFFILOCHEE Agrandir

VIANDE DE CANARD EFFILOCHEE

Cette viande vient de la cuisse confite que l'on a désossée avec soins puis mis sous-vide avec un peu de graisse de canard fondue.poche environ de 500 g

DLC environ 30 jours

conservation au frigo

 

 

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2VIANEFFILOPIECE

8,50 €

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Cette viande éffilochée est idéale pour faire vos hachis parmentier de canard avec par exemple au fond de votre cassolette un blanc de poireau.

Trés facile avec cette poche vous la faite rechauffer au four avec votre purée de pomme de terre par dessus ou sinon au bain marie dans une casserole d'eau chaude ou au micro onde.

Portion pour une personne 125g en moyenne

 
 
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