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Magrets

Emblème du mélange réussi « sucré-salé » au sein de la cuisine d’hier et d’aujourd’hui, nous réalisons nos magrets avec le souci constant d’offrir au consommateur un produit noble et frais. Ce morceau de choix s’obtient grâce à des techniques de production alliant élevage en plein air et alimentation en maïs sélectionné de notre région. Crus ou transformés, nos magrets garantissent goûts et saveurs pour vos dégustations.

 
 

 
 
Recette du jour

Velouté de chataignes au foie gras

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